6月20日下午，“新徽菜•名徽厨”现场发布会在黄山市徽商故里大酒店召开，市人力资源和社会保障局现场发布“新徽菜•名徽厨”行动的相关情况，副市长江卓琪出席发布会并为10家市徽厨技能大师工作室及12家徽厨培训定点机构授牌。
市餐饮烹饪行业协会众多徽厨大师和会员单位榜上有名。
市人社部门负责人表示：将在明确目标任务和落实培训补贴、强化创业帮扶、促进吸纳就业等支持措施基础上，将重点实施徽菜师傅培育行动，促进徽菜师傅就业创业。
据了解，今年我市计划开发黄山特色徽菜制作标准4项，开展徽菜师傅技能培训260人次，评选首批10名市级“徽菜名厨”。力争到2025年，开展徽菜制作技能培训不少于1760人次，新增徽菜师傅不低于1250人，其中高级工以上高技能人才不低于30%；建成30个“徽厨”技能大师工作室；支持徽菜师傅创业和带动徽菜等餐饮企业就业6000人。
下一步，市人社部门将按照市委、市政府关于暖民心行动部署，会同市文化旅游、商务等部门，积极发挥餐饮行业商协会作用，围绕以培训提技能，以技能促就业，以就业强发展思路，大力推动“新徽菜·名徽厨”暖心行动落在实处、取得实效，以实际行动和优异成绩迎接党的二十大胜利召开。
